Tag Archives: kohlmarkt

Кольмаркт (Kohlmarkt)

Кольмаркт (Kohlmarkt)
Кольмаркт (Kohlmarkt)

Кольмаркт — одна из самых известных торговых улиц города.

Здесь испокон веков размещались магазины и кафе, причисленные к поставщикам императорского двора, на что указывает аббревиатура KKH, которую до сих пор можно разглядеть на некоторых вывесках среди вездесущих Louis Vuitton, Gucci и Armani.

 Кольмаркт

Кольмаркт

Но так было не всегда: в Средние века в этом месте продавали уголь. Правда, позже близость к Императорскому дворцу и кафедральному собору одновременно позволила проложить парадный путь для торжественных процессий, и угольный рынок сменили многочисленные придворные лавки. Можно долго рассказывать про каждый дом на этой очаровательной улочке, вспоминая, какие любопытные заведения располагались за ныне однотипными вывесками. Поэтому, если вы не модник, отягощенный большим кошельком, вам прямая дорога в самый главный аттракцион Кольмаркт — королевскую придворную кондитерскую «Демель» (Konditorei Demel), официального поставщика сладостей императорского дома.

Витрина в придворной кондитерской Demel

Витрина в придворной кондитерской Demel

Например, император Франц-Иосиф был жуткий сластена и поглощал сделанные в «Демеле» штрудели с огромной скоростью. Даже вечно изнурявшая себя диетами императрица Сисси позволяла себе баловаться засахаренными фиалками. Полакомиться чудным лакомством можно и сегодня, купив коробочку в магазине при кондитерской. Раньше здесь нельзя было фотографировать, теперь же можно снимать не только фото, но и видео того, как за стеклянными витринами кондитеры готовят метровые штрудели или делают очередной марципановый бюст какой-нибудь знаменитости. Все сладости сделаны вручную.